Sylta och safta
Sitter framför datorn med en skål bär, nötter och keso. Har varit ute i trädgården i denna tidiga semester/helgtimme och inventerat.
Frågan jag ställer mig är; orkar jag sylta och safta?
Om vi börjar på framsidan så finns det:
* En liten krusbärsbuske
* Ett stort, väldigt gammalt, körsbärsträd och fåglarna har inte verkat intresserade
* Rabarber, men dessa är nog ur säsong
* Blåbär. Avplockade de som var mogna och hamnade i min skål
* Jordgubbarna verkar vara slut för i år
* Persilja i mängder
* Kryddtimjan
* Hallon i liten mängd då vi beskar hårt i höstas
* Dill med stora kronor
* En halv pallkrage morötter
* 5-10 stora rödbetor
* Två stora buskar svarta vinbär
* En liten tanig buske röda vinbär
* Några smultron
* En halv pallkrage potatis
Lägga in rödbetorna och frysa in dill och persilja skall jag göra. Sen då? Marmelad och sylt går inte åt här hemma, fast det fungerar som en trevlig julklapp kanske?
Frågan jag ställer mig är; orkar jag sylta och safta?
Om vi börjar på framsidan så finns det:
* En liten krusbärsbuske
* Ett stort, väldigt gammalt, körsbärsträd och fåglarna har inte verkat intresserade
* Rabarber, men dessa är nog ur säsong
* Blåbär. Avplockade de som var mogna och hamnade i min skål
* Jordgubbarna verkar vara slut för i år
* Persilja i mängder
* Kryddtimjan
* Hallon i liten mängd då vi beskar hårt i höstas
* Dill med stora kronor
* En halv pallkrage morötter
* 5-10 stora rödbetor
* Två stora buskar svarta vinbär
* En liten tanig buske röda vinbär
* Några smultron
* En halv pallkrage potatis
Lägga in rödbetorna och frysa in dill och persilja skall jag göra. Sen då? Marmelad och sylt går inte åt här hemma, fast det fungerar som en trevlig julklapp kanske?
Kommentarer
Trackback